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以下和大家分享一道减肥期间也可以吃的肉菜——番茄鸡肉丸子的做法。
以下和大家分享一道减肥期间也可以吃的肉菜——番茄鸡肉丸子的做法。鸡胸肉卵白质含量高脂肪含量少少能带来较强的饱腹感。西红柿维生素C含量富厚有美白皮肤利尿通便等功效。
将鸡胸肉与西红柿联合在一起不仅鲜味、口感好更有瘦身美肤等功效。很适合在夏天辛苦减肥的亲们食用哦~
俗话说“一白遮千丑一胖毁所有”想要减肥不经由一番“努力”是不行的。其实夏天是最好的减肥时机只要多注意饮食再联合适当的运动一定可以又瘦又美。
第四步:依次往鸡肉泥中放入少许葱姜蒜末、1勺料酒、半只蛋清、半勺盐、少许鸡精、1勺蚝油、2勺玉米淀粉然后朝着一个偏向用手用力的搅打直至鸡肉泥起劲。(没有往鸡肉泥中放酱油一类的这样做好的鸡肉丸子颜色更悦目一些。)
第一步:准备食材。
鸡胸肉300克、西红柿400克、葱姜蒜适量。
第二步:把鸡肉切成块放入摒挡机中搅打成泥。
1、如果没有摒挡机利市工把鸡肉剁成泥。
2、这个量是两到三人份。
第三步:鸡肉全部搅打好的样子。
第十步:盛出撒上少许香葱末粉饰然后即可上桌开动。
详细制作方法
第八步:锅中倒入少许油油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味然后把西红柿块放入锅中煸炒匀称再放入2勺番茄酱翻炒匀称。
(因为是减肥期间食用油的量一定要减半。如果没有番茄酱可以不用。)
多说几句
第五步:把搅打好的鸡肉泥搓成巨细一致的丸子如图。
(鸡肉泥比力粘可以在手上蘸一点水来做。肉丸子的巨细随自己的喜好。)
第七步:把西红柿去皮切块葱姜蒜切末。
第九步:往锅中倒入半碗清水然后把煮好的鸡肉丸子放入锅中再放入1勺盐调味大火烧开后转小火煮5分钟直至锅里的汤汁变的浓稠即可关火。
第六步:锅中倒入适量的水再放入两片姜然后大火烧开。接下来把鸡肉丸放入锅中煮至成熟。
(通常鸡肉丸子成熟会漂起来而且变得很有弹性。)
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